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Consommer local
A l’heure actuelle nous avons tous besoin de savoir d’où viennent les produits que nous consommons et de nous rapprocher […]
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L’été a commencé et vous vous dites surement que ce n’est plus la saison pour manger des pommes. Or sachez […]
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A l’invitation des chefs de rayon des entrepôts de Métro Bordeaux Lac et Gradignan, les Fruits du Barry ont encore […]
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Aujourd’hui, il fait froid – maxi 8 °c en journée – c’est notre dernier jour de ramassage. Après être monté […]
Lire la suite >>Consommer local
A l’heure actuelle nous avons tous besoin de savoir d’où viennent les produits que nous consommons et de nous rapprocher de l’essentiel. En effet soutenir l’économie locale, respecter la saisonnalité des fruits et légumes, manger des produits de qualité et réduire notre impact environnemental sont autant de raisons qui poussent chacun d’entre nous à consommer local. Aux vergers du Barry nous soutenons une production et une consommation écoresponsables, c’est pourquoi nos portes vous sont ouvertes du lundi au vendredi de 9h à 17h tout au long de l’année. Venir nous voir c’est rencontrer nos équipes, découvrir où sont cultivées nos pommes et soutenir un producteur local. Nous prenons toujours le temps de vous recevoir avec le sourire et de répondre à toutes vos questions concernant les pommes. Il n’est pas toujours facile de consommer local, en effet cela demande du temps et le quotidien est déjà bien chargé. C’est pourquoi nous avons ouvert une boutique sur place où vous pouvez venir acheter directement nos pommes. Cette solution vous permet de vous approvisionner en produits locaux tout en découvrant notre exploitation.
Voici venu le temps des pommes
L’été a commencé et vous vous dites surement que ce n’est plus la saison pour manger des pommes. Or sachez qu’il n’y a pas de saisons pour déguster des pommes. En effet certaines variétés comme la golden se trouve toute l’année, mais d’autres comme la Fuji et la Chantecler se trouvent encore juin, juillet. Voici quelques raisons pour manger des pommes même en été : Alors crues ou cuites, mangez des pommes tout au long de l’année.
Exphôtel 2017 avec Métro Bordeaux Lac et Gradignan
A l’invitation des chefs de rayon des entrepôts de Métro Bordeaux Lac et Gradignan, les Fruits du Barry ont encore une place de choix sur le stand METRO de EXPHOTEL 2017. C’est l’occasion pour nous de présenter notre gamme complète à nos clients. Nos nouveaux plateaux couleur caisse bois ont d’ailleurs été très appréciés. Nous sommes dans cette recherche de vérité, de transparence, de nature ! C’est la raison pour laquelle nous souhaitons tendre vers encore plus de qualité et d’authenticité. Notre démarche eco-responsable en a découlé ; le zéro résidu chimique en est un exemple concret. Découvrez nos méthodes de production ici.
Dernier jour de ramassage aujourd’hui !
Aujourd’hui, il fait froid – maxi 8 °c en journée – c’est notre dernier jour de ramassage. Après être monté à une équipe de 50 personnes au pic de la récolte, nous ne sommes plus que 6 ramasseurs ; et la dernière pomme récoltée est la pink-kiss. Il faut attendre les derniers moments pour qu’elle prenne sa coloration rose.Les chutes des feuilles s’accélèrent avec les gelées matinales ; ce sont bientôt les travaux d’hiver et de taille que nous allons organiser.
Consommer local
A l’heure actuelle nous avons tous besoin de savoir d’où viennent les produits que nous consommons et de nous rapprocher de l’essentiel. En effet soutenir l’économie locale, respecter la saisonnalité des fruits et légumes, manger des produits de qualité et réduire notre impact environnemental sont autant de raisons qui poussent chacun d’entre nous à consommer local. Aux vergers du Barry nous soutenons une production et une consommation écoresponsables, c’est pourquoi nos portes vous sont ouvertes du lundi au vendredi de 9h à 17h tout au long de l’année. Venir nous voir c’est rencontrer nos équipes, découvrir où sont cultivées nos pommes et soutenir un producteur local. Nous prenons toujours le temps de vous recevoir avec le sourire et de répondre à toutes vos questions concernant les pommes. Il n’est pas toujours facile de consommer local, en effet cela demande du temps et le quotidien est déjà bien chargé. C’est pourquoi nous avons une boutique sur place où vous pouvez venir acheter directement nos pommes. Cette solution vous permet de vous approvisionner en produits locaux tout en découvrant notre exploitation. Notre